米販売「自家製のおいしい米」
スーパーのお米と農家のお米の違いをご紹介致します。
多くのスーパーや百貨店で米販売されていますが、私たち農家が食べているお米とは、別物といっても過言ではありません。なぜかと言いますと、店頭に並ぶお米は、古米や古古米といった別産地とのブレンドが施され、お金を生み出す商品としては一流かもしれませんが、複雑な流通を経ていますので、時に販売している業者の方さえ、自分のお米の正確な所在が分からない事など珍しいことではありません。
私たちぽっと＆ＰＯＴが、ご提供している米販売は、私たちが食べているお米を私たちの手で販売させて頂いております。それは、商品としてではなく、食べ物としてのお米です。本当においしいお米をお召し上がりたい方は、是非、農家で育てたぽっと＆ＰＯＴ自慢のコシヒカリを御賞味ください。
また、米販売だけでなく、農家で育てたお米を存分にお召し上がりできるようにレストランも経営しておりますので、お近くの方は是非足をお運びになってください。従業員一同心よりお待ちしております。 |
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■棚田米 |
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棚田米は、冷たい山清水に、昼と夜との気温差も有り、肥料分の少ない土壌によって、チッソ分がすくなくなりモチモチ感と粘りのある米になります。本来の田んぼの米は、ボソボソとした食感になるのですが、棚田は、平地の田んぼの6割から7割ほどしか収穫量がありませんが味は格別です。量が少ない分、毎年早い時期に売り切れてしまいますので、お早めにご注文ください。 |
| ５ｋｇ 3,000円(税込・送料別) 【品種】コシヒカリ |
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■カルシウム米 |
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【苗づくり】
種籾を厳しく厳選し、1本1本の苗を逞しく元気な苗にしあげます。
【土づくり】
生ワラやモミガラを全てその田に返し、微生物と共に共存し、土壌障害のない活力のある土づくりをしています。
【稲づくり】
苗と苗の間を広く植えて、ゆったりと、じっくりと育成させます。
化成肥料や農薬に頼らず、力強い稲本来の生命力を活かし、大きい穂、大きい米粒に育てカルシウムと各種のミネラルをバランス良くタップリと吸収させて、安全で味、質の素晴らしいお米に育てました。 |
| ５ｋｇ 2,800円(税込・送料別) 【品種】コシヒカリ |
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■減農薬米 |
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この減農薬米は，但馬牛の堆肥や鶏糞の堆肥を主体とした有機肥料を使用し，農薬は田植え直後に除草剤を１回使用しただけの田で栽培した、美味しさはもちろん安全で環境にもやさしいお米です。
殺菌剤，殺虫剤等の農薬を少なく使用（５０％以下）のため玄米の中には少し色の付いたお米があるかもしれませんが，安心して食べて頂けます。
収穫後、保管中も精米行程でも殺虫剤・防虫剤などを入れたり、燻蒸剤を使用して殺虫防除などを行なっておりませんので、市販のお米・豆より虫が発生しやすくなっています。（尚、食味は落ちますが、虫が発生してもお米の安全性には問題ありません。）安全で美味しいお米を食べていただくため、ご理解いただけますようよろしくお願いします。 |
| ５ｋｇ 2,500円(税込・送料別) 【品種】コシヒカリ |
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